Tårtor

En bok ser det ut som, men det är en tårta... Harry Potter var tema på kalaset!

TÅRTOR


Jag älskar att baka tårtor! Jag tycker det är roligt att få ge utlopp för min kreativitet, även om det inte alltid blir som jag tänkt...


Jag bakar på beställning året om, men sommartid när det är full fart i bageri och café kan det vara så att jag inte hinner med att göra tårtor då det är ganska tidskrävande.


Det går att beställa tårtor från 10 bitar och uppåt!

Och ja, de kostar lite mer än de du kan köpa i butikerna men de är gjorda på de bästa ingredienserna och det är inget i dem som inte hör hemma i en tårta.

Standard-tårtbottnarna innehåller ägg, socker, vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vill du ha någon annan sorts botten så går det bra!

Oftast består fyllningen av färska eller frysta hallon, blåbär eller jordgubbar som blandas med lite socker och vispad grädde, men även mousser, vaniljkräm eller lemoncurd så du väljer vad du vill ha!

Jag gör allt från grunden och använder inte färdiga produkter då de ofta innehåller mycket tillsatser och det undviker jag i möjligaste mån! Av den anledningen använder jag hellre marsipan istället för sockerpasta och liknande produkter.


TÅRTPRISER


Gräddtårta enkel dekor

10 bitar 350 kr

12 bitar 380 kr


Marsipantårta med enkel dekor typ prinsesstårta   

10 bitar   400 kr

12 bitar   450 kr


Schwartzvaldstårta med mandelbottnar

10 bitar  400 kr

12 bitar  450 kr


Chokladtårta 

En tung mörk chokladbotten med fyllning av ex hallongrädde, täckt med chokladganasche (el frosting, tillkommer 25 kr)

9-11   bitar  475 kr

12-18 bitar  550 kr



Tårtor med motiv 

Motiv som jag gör i marsipan/handmålar  ca 300 kr/st, beroende på tidsåtgång. Pris för tårtan tillkommer enligt ovan. 

Alternativet kan vara att beställa en oblatbild av önskat motiv, jag brukar beställa från www.tartdekoration.se

Räkna med att det tar minst 2- 3 arbetsdagar innan bilden kommer. Kostar från 79 kr + frakt 39 kr. Antingen beställer du själv,

eller skickar bild/önskemål till mig så ordnar jag det. 

 

Bröllopstårtor/våningstårtor

Priser från ca 50 kr/portion beroende på hur mycket dekorationer du vill ha...


Ett urval av de tårtor jag gjort kan du se nedan!